About Paula Lumi

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

Almôndegas de Tofu com Molho Barbecue (Vegan)

Almôndegas de Tofu com Molho Barbecue (Vegan)

Essas almôndegas têm a textura deliciosa e combinam muito com o molho barbecue. ♥ (mais…)

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Assado de Rabanete e Couve-flor e Pesto com Folhas de Rabanete

Assado de Rabanete e Couve-flor e Pesto com Folhas de Rabanete

A gente costuma comer rabanete cru, ralado ou fatiado em saladas, mas desde que descobri que ele pode ser assado, confesso que tenho feito ele assim por aqui. Ele perde um pouco daquele ardor, ganha um sabor mais suave e fica com a textura bem gostosa. (mais…)

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Salada Waldorf (Vegan)

Salada Waldorf (Vegan)

Você gosta de salada com frutas? Eu amo, principalmente essa waldorf, que é bem refrescante e diferente. (mais…)

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Nhoque de Abóbora com Cogumelos e Sálvia

Nhoque de Abóbora com Cogumelos e Sálvia

Aprenda a fazer um nhoque de abóbora bem saboroso, fácil de fazer e que é uma ótima opção para a ceia de Natal. ♥ (mais…)

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Homus de Beterraba Assada (Especial de Halloween)

Homus de Beterraba Assada (Especial de Halloween)

A beterraba é um ingrediente muito gostoso, nutritivo e que dá uma cor linda aos pratos.  (mais…)

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Canelone de Berinjela e Tofu

Canelone de Berinjela e Tofu

Aprenda a fazer um canelone vegano bem gostoso e levinho, que tem como recheio berinjela e tofu. ♥ (mais…)

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Almôndegas de Feijão Preto e Molho de Beterraba e Cenoura

Almôndegas de Feijão Preto e Molho de Beterraba e Cenoura

O macarrão é um prato bem comfort food pra muita gente, por isso decidi preparar um bem especial com almôndegas de feijão preto para o dia das crianças. Como muita criança não gosta de beterraba e cenoura, optei por fazer um molho com esses ingredientes, que eu garanto que fica delicioso! ♥ (mais…)

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Receitas para o Dia das Crianças

Receitas para o Dia das Crianças

O Dia das Crianças, 12 de outubro, está quase aí. Que tal fazer um prato bem gostoso para celebrar a data com os pequenos? ♥
Neste post, você encontra receitas salgadas, doces e de lanchinhos. (mais…)

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Hambúrguer de Couve-flor

Hambúrguer de Couve-flor

Amo couve-flor. É um ingrediente super versátil e que sempre tenho em casa, inclusive existem diversas receitas com ela por aqui. Neste post, ensino a vocês esse delicioso hambúrguer vegano, que tem a textura muito gostosa e que pode ser feito nas versões com e sem glúten. ♥ (mais…)

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Torta Doce com Frutas

Torta Doce com Frutas

A primavera começa agora no dia 22 de setembro e para homenagear essa época que gosto tanto, decidi fazer uma torta doce, que fica bem levinha, com frutas cortadas e montadas como flores. ♥ (mais…)

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